Ну что, ачивка "подмени хорошего фотографа" открыта... Подменял коллегу Мирского на мастерклассе про приготовлкние "Птичьего молока". Съемку пока не смотрел, но совсем треша быть не должно. Знаете ли вы, как вкусно может быть птичье молоко домашнего приготовления? Я - да. И взял рецепт.
из открытий - вино марки "Шато Тамань". Попробовал десертное -мускат, и сухую красную резерву (название не запомнил, запомнил этикетку), понравились. Реально очень и очень. С великими винами сравнить не могу, не пробовал, но со средней Францией и Испанией сравнимо. Резерва по ароматности приближается к новозеландскому.